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受洪灾影响,近两个月福州猪肉价涨超三成

更新时间  2021-08-13 00:35 阅读
本文摘要:近两个月来,福州猪肉零售价格上涨幅度超过30%,收购价格也超过了近一年的最高点。昨天,记者访问福州市场,发现不受上半年洪水的影响,国内养猪场破损,7月以来猪的供应频繁出现中断,受高温长途运输等诸多因素的影响,近2个月来福州猪肉杂货和零售价格上涨。为了获得全国猪肉价格的上涨,商务部最近向市场投入24万吨中央储备冷冻猪肉。 昨天,记者从福州市养猪业协会得知,6月份收购价格每500克5.4元左右波动,昨天已经上涨了6.8~6.9元,上涨幅度约为25%。

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近两个月来,福州猪肉零售价格上涨幅度超过30%,收购价格也超过了近一年的最高点。昨天,记者访问福州市场,发现不受上半年洪水的影响,国内养猪场破损,7月以来猪的供应频繁出现中断,受高温长途运输等诸多因素的影响,近2个月来福州猪肉杂货和零售价格上涨。为了获得全国猪肉价格的上涨,商务部最近向市场投入24万吨中央储备冷冻猪肉。

昨天,记者从福州市养猪业协会得知,6月份收购价格每500克5.4元左右波动,昨天已经上涨了6.8~6.9元,上涨幅度约为25%。毛猪收购价格大幅上涨,也出现在零售终端。昨天,记者访问福州永辉、蓝天等多家餐馆,7月初,每500克瘦肉零售价格仅为9.8元,现价格已销售12.8元左右,7月初,每500克五花肉售价9.3元,现价超过12.5~13元。据了解,近两个月来,福州市场猪肉零售价格广泛上涨30%。

去年同期毛猪收购价每500克5.7元,目前价格已超过近一年的最高点。福州市养猪协会郑谋权会长说。郑谋权最近毛猪收购价格上涨主要有两个原因:不受上半年洪灾影响,江西、湖南、我省福建省西北多地区养猪场损坏,毛猪出栏量减半。

另外,在高温天气下,猪在养殖、运输过程中死亡率减少。原本在东北、山东、安徽、河南、河北等地运送猪的广东、浙江等地,现在也在福建大量订购,最近福州猪肉价格急剧上涨。


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